Nëse keni nevojë të grumbulloni diçka të ëmbël ose të shijshme për një darkë të shpejtë, ose nëse keni vetëm disa përbërës në frigorifer për të përgatitur darkën, gjithçka që duhet të bëni është të merrni një pako me brumë sfoliat, suksesi është i garantuar.
Më poshtë janë disa ide që duhet t'i provoni patjetër. Për ata që kanë një shpirt sipërmarrës, do t'ju tregojmë edhe truket e përgatitjes së makaronave!
1. Ushqimi i metrosë në shtëpi: qese me sallam
Nëse ju pëlqen sallami i skuqur me mustardë, mos e humbisni këtë patina të birrës rrufe!
2. Kërmilli kërpudha, ose bureka shtëpie
Ashtu si çdo histori që fillon me petë të gatshme, edhe kjo është e thjeshtë dhe rezultati është jashtëzakonisht i ngjashëm me burekat me kërpudha të disponueshme në metrotë e metrosë. Sa e shijshme.
3. Ushqimi i metrosë: rrotullat e mishit
Me mish, djathë, me fara susami, i shpejtë për t'u përgatitur dhe një meze të lehtë. Sigurisht që është më mirë se homologët e tyre të nënkalimit, në fund të fundit varet nga ne se me çfarë materialesh punojmë. Mund të mirëpresim edhe mysafirë me të, të shoqëruar me disa birra të ftohta mirë.
4. Byrek me asparagu dhe proshutë kur të vijë pranvera
Meqenëse është bërë nga petë e gatshme, është e panevojshme të thuhet, është gati menjëherë, gjë që është e dobishme nëse nuk ju pëlqen të kaloni një kohë të gjatë në kuzhinë. Sigurohuni që ta ruani këtë recetë për pas Pashkëve, kur të mbërrijë asparagu i freskët! Nëse dëshironi diçka të ngjashme më shpejt, mund të provoni versionin e proshutës së preshit, është gjithashtu i shijshëm.
5. Shportat e mikpritjes, për vizitorët e papritur
Në të vërtetë nuk kërkon shumë aftësi ose shumë kohë për t'i bashkuar, por duhet mjaftueshëm për të pasur në shtëpi pasta sfoliat e blerë në dyqan. Nëse një paketë ose dy nuk është në frigorifer, por vetëm në frigorifer, atëherë asgjë nuk humbet, ajo shkrihet aq shpejt sa për t'u trajtuar. (Sidoqoftë, mos u përpiqni ta shpalosni timin të ngrirë, sepse do të thyhet. Mund të merrni versionin e ngrirë të përbërë nga shumë drejtkëndësha të vegjël të hollë, por në të vërtetë duhen vetëm maksimumi pesë minuta për t'u shkrirë duke i qëruar fletët, gjë e keqe është se ju duhet të zgjasni atë lloj më pas.)
6. Kërmijtë e shprehur me kanellë
Një ide shpëtimi për mëngjes/pasdite për fëmijët e vegjël nëse nuk ka asgjë për mëngjes apo meze të lehtë në shtëpi, por nuk ka ankesa për këtë as tek të rriturit. Për sa kohë që fëmijët janë të veshur, do të funksionojë.
7. Tortë me mollë e karamelizuar me kokë poshtë shpejt
Tarta e famshme franceze me mollë me kokë poshtë, Tarte Tatin (shqiptohet: tart taten), e ka marrë emrin nga motrat Tatin, të cilat filluan të piqnin byrekun me mollë përmbys për shkak të një aksidenti: nga harresa, e karamelizuara. mbushja e mollës së pari hyri në tavën e byrekut, dhe më pas për të ruajtur makaronat. Ky është një version i tregimit. Ka shumë të tjera për të gjitha llojet e fatkeqësive të kuzhinës: vajzat Tatin e hodhën byrekun e përfunduar me mollë në dysheme dhe iu desh ta grisnin me kokë poshtë me enën e pjekjes. Sipas versionit të tretë të tregimit, një e re vendosi një tufë mollësh në sobë, i harroi dhe i karamelizoi aksidentalisht, të cilat më pas i mbuloi me një grumbull makaronash. Sido që të jetë, ata përfunduan duke e shërbyer ëmbëlsirën e përfunduar me kokë poshtë.
8. (Pothuajse e vërtetë) kremoze, pa macera
Kush nuk e pëlqen kremin klasik? Po, por askujt nuk i pëlqen telashet për ta bërë atë. Gjithashtu nuk është e lehtë të piqni fletët në mënyrë që të jenë të ajrosura por të mos shkërmoqen, pastaj vjen vështirësia për të bërë një krem mjaft të lehtë, por që nuk përhapet dhe këtë mund ta aplikojmë disi midis shtresave. Epo, në vend të kësaj, le të gjejmë një zgjidhje shumë më të thjeshtë se si të krijojmë një shije të vërtetë kremoze me pak punë!
9. Pite të shijshme nga brumërat, tre versione
Nga shumë mundësi përdorimi, tani po tregojmë 3 byrekë që mund të përdoren në çdo kohë. Është mirë të mbani mend dhe të zbatoni një rregull të artë: mund të vendosni mbi të gjithçka që nuk do të të vinte turp të vendosni në një picë.
+1. Shkolla e biskotave: pasta e bërë në shtëpi
Blaçkat e gatshme të disponueshme në dyqane janë zakonisht një zgjidhje e vërtetë shakaje kur ju duhet të organizoni një darkë super të shpejtë ose të përgatisni disa ushqime të kripura ose ëmbëlsira për mysafirët e papritur. Megjithatë, në një pasdite të ngjeshur fundjave, ia vlen të provoni brumin e bërë në shtëpi: është shumë, shumë më i freskët, gërryes dhe më i shijshëm se çdo homolog i blerë në dyqan.